Торт день и ночь отличный очень вкусный торт.
Он отлично получается у мамы, поэтому попросил её продиктовать рецепт.
Рецепт испробован много раз. Нравится всем.
И так собственно рецепт.
Тесто:
Первый лист.
3 яйца, 1 стакан песку, 200 грамм сметаны, чайная ложка соды, 2 стакана муки. Всё смешать, намазать противень сливочным маслом, залить тесто в противень. Испечь при температуре примерно 150 градусов по цельсию.
Второй лист.
В то же самое добавить 2 столовые ложки какао.
После приготовления разрезать края коржей раскрошить скалкой.
Крем.
200 грамм масла, 1 сгущёнка, немножко ванилина (щепотка). Сбить миксером до приготовления (масло должно полностью раствориться). Намазать коржи поставить кремом, поставить листы друг на друга, сверху посыпать крошкой.
Торт готов.
Приятного аппетита!