Торт «Прага» очень вкусный и лёгкий в приготовлении торт.

Ингредиенты теста торта «Прага»

• 3 яйца

• 1 стакан сахарного песку

• 400 грамм сметаны

• 1/2 чайной ложки пищевой соды

• 1/2 банки сгущённого молока

• Немножко ванилина

• 2 ст. ложки какао

• 2 стакана муки

Метод приготовления теста торта «Прага»

Взбить яйца с песком, добавить в сметану 1/2 чайной ложки соды всё вместе смешать, добавить 1/2 банки
сгущённого молока, 2 ст. ложки какао, 2 стакана муки. Всё хорошенько смешать до образования мягкого,
жидкого теста.
Взять круглую форму, или кастрюлю, на дно постелить разрезанный пергамент (кальку), смазать тонким слоем жира
разлить половину теста, испечь при температуре примерно 190 градусов.
То же самое повторить со второй половиной теста. Снять 2 коржа, оставить, чтобы остыли.

Крем для торта «Прага»

100 грамм размягчённого сливочного масла, взбить с 1/2 банкой сгущённого молока, добавить ванилин, 3 чайные ложки
какао. Всё вместе хорошенько взбить, до образования однородного крема.

Смазать коржи кремом, положить друг на друга. На верхний слой можно покрошить шоколад по вкусу.

Приятного аппетита!