Загрузка...
Очень прост в приготовлении и вкусен чёрный шоколадный торт.
Тесто
4 яйца, 2 стакана песку, 400 грамм сметаны, 2 чайные ложки соды, 2 столовые ложки уксуса, 3 стакана муки, какао добавить столько, чтобы получилось тёмное тесто. Хорошо взбить ложкой. Смазать противень жиром, залить половину теста, испечь. Потом испечь второй корж. Снять с противня, разрезать края теста.
Крем
200 грамм мягкого сливочного масла, 1 банка сгущёнки, взбить миксером, добавить ванилин.
Смазать коржи кремом, положить друг на друга. Сверху покрошить срезанные края коржов.
Приятного аппетита.
2 стакана песка….. многовато, будет на зубах хрустеть, а вот 1 в самый раз =)
Нет хрустеть не будет. Рецепт испробован много раз. 🙂
Что значит разрезать края теста? И для чего это?
Разрезать сухие края, так красивее будет и можно покрошить сверху эти края, как на фото.